La Nicola Biasi Consulting nasce per guidare e supportare le aziende vitivinicole.
La nostra mission è arrivare a produrre vini di qualità in ogni realtà che incontriamo nel nostro percorso.

Grazie alla sua formazione e alle esperienze pregresse, la Nicola Biasi Consulting è in grado di avere una visione a 360 gradi delle realtà aziendali. Supporta i suoi clienti in tutte le fasi, dalla scelta del vitigno, alla gestione del vigneto, dalla scelta delle attrezzature, alla gestione della vendemmia, dalla vinificazione all’affinamento.

“Diamo valore ai nostri territori”

È questo l’obiettivo del nostro lavoro, spronare le aziende a creare vini di alta qualità, eleganti, fini e di estrema bevibilità, mantenendo sempre un legame profondo al territorio da cui provengono.

I progetti

Il 2012 è l’inizio di un importante cambiamento per Nicola, nasce Vin de la Neu.  Un vino creato per rompere gli schemi e una nuova categoria di vini. Unici, diversi con un grande potenziale evolutivo. 

Tradizione e innovazione si fondono in un unico vino, Aransat, nato in Friuli divenuto cittadino del mondo. 

Un progetto nato nel 2021, Nicola unisce aziende diverse, da territori diversi, in comune c’è lo stesso obiettivo: produrre vini di alta qualità in modo concretamente sostenibile.

Coming soon…

“Il vino è un prodotto dell’uomo”

Siamo convinti che l’uomo copra il ruolo principale nella produzione del vino. Dalla cura del vigneto attraverso una viticoltura di precisione, a un’enologia dedicata applicata in cantina, l’uomo è indispensabile per ottenere vini puliti e di qualità.

Le cantine

Friuli Venezia Giulia

Tenuta Della Casa
Albafiorita
Azienda Agricola Feresin

Veneto

Ca’ Da Roman
Colle Regina
Corte Spiazzi
Poggio Pagnan
Az. Agricola Vicentini
Vigneti Vinessa
Villa di Modolo

Lombardia
Cantina Tàia
Piemonte
Oddone Prati
Emilia-Romagna
Cantina La Margherita
Toscana

Podere La Vigna
Podere Fonte Martino 

Marche

Le Cime Basse
Tenuta Cocci Grifoni

Abruzzo
Cantina Colonnella
Campania
Cantine Napolitano 
Calabria
Masseria Falvo

“L’aspetto più bello del lavoro di squadra è che hai sempre qualcuno dalla tua parte”

Come leader, Nicola ha sempre appoggiato il lavoro di squadra.
Per gestire il lavoro di una società di consulenze come la Nicola Biasi Consulting è stato fondamentale inserire delle persone qualificate che potessero, con le loro capacità umane e professionali arricchire il valore di questa impresa.
L’obiettivo è quello di crescere ed avere una squadra sempre più coesa.
Da soli si può fare poco, insieme si può arrivare lontano.

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